Quiz do Churrasco: Afinal, fazer “isso” pode ou não pode?

Cris M.

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Quiz do Churrasco: Afinal, fazer "isso" pode ou não pode?

Todo brasileiro acha que nasceu com o dom divino de fazer churrasco. É quase um direito constitucional não declarado! Mas entre acender o fogo e servir aquele corte suculento, existem dezenas de pequenas decisões que separam o verdadeiro pitmaster do churrasqueiro de fim de semana. Será que você conhece realmente as regras de ouro para um churrasco perfeito?

Prepare-se para descobrir se você merece mesmo acender aquela brasa ou se precisa voltar às aulas básicas da Escola do Churrasco. Responda e confira seu nível de conhecimento!

1. Furar a carne durante o preparo pode ou não pode?

2. Colocar sal grosso antes de levar a carne para a grelha pode ou não pode?

3. Usar cerveja para apagar labaredas pode ou não pode?

4. Deixar a carne "descansar" depois de pronta pode ou não pode?

5. Virar a carne várias vezes durante o preparo pode ou não pode?

6. Usar carne direto do freezer para a churrasqueira pode ou não pode?

7. Lavar a carne antes de temperar pode ou não pode?

8. Reutilizar o carvão de um churrasco anterior pode ou não pode?


Como Descongelar e Recongelar as Carnes do Churrasco

Resultados: Qual é o seu nível de churrasqueiro?

0 a 2 acertos: Churrasqueiro de Primeira Viagem, você ainda tem muito a aprender! Considere assistir as aulas gratuitas no canal YouTube do Netão BBQ antes de convidar os amigos.

3 a 5 acertos: Churrasqueiro de Fim de Semana. Você tem conhecimentos básicos, mas ainda comete erros que comprometem o resultado final.

6 a 7 acertos: Sabe muito 🔥 Parabéns! Você já domina a maioria das técnicas essenciais.

8 acertos: Mestre brasa 🔥🔥🔥 Impressionante! Seus amigos e familiares são verdadeiramente privilegiados.